Vitamínový šalát
4
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kapusta biela hlávková
1/2
ks
zeler
1
ks
červená repa
2
ks
jablko
2
ks
mrkva
1
ks
petržlen
1
ks
cibuľa
chren
soľ
ocot
cukor
postup
1.
Na jemno nastrúhame kapustu. Očistenú cviklu, zeler, mrkvu, petržlen a jablká na strúhame na hrubo. Na pásiky nakrájame cibuľu. Vo veľkej miske premiešame pokrájanú zeleninu.
2.
Do vody pridáme podľa chuti ocot, cukor a soľ a uvaríme nálev. Vody by malo byť toľko, aby zaliala všetku zeleninu. Tento horúci nálev nalejeme na zeleninu a pridáme 1 - 2 lyžice na jemno nastrúhaného chrenu. Tento šalát sa podáva dobre vychladený.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.