Kandizované ovocie
Kandizované ovocie
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
kg
ovocie
1
kg
kryštálový cukor
5
dl
voda
podľa chuti
jemný kryštálový cukor na obaľovanie
postup
1.
Ovocie očistíme a pokrájame na menšie kúsky. Z cukru a vody uvaríme sirup, horúcim zalejeme pripravené ovocie a necháme stáť do druhého dňa.
2.
Na druhý deň sirup zlejeme, znovu ho prevaríme a horúci nalejeme späť na ovocie, čo opakujeme 10 dní. Potom ovocie poobaľujeme jemným kryštálovým cukrom, rozložíme na doske a necháme sušiť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.