Lasagne s mozzarellou
Lasagne s mozzarellou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
4
ks
paradajka
2
ks
červená paprika
12
plátkov
lasagne
2
ks
červená cibuľa
2
ks
cuketa
3
balíčky
mozzarella
75
g
parmezán
150
ml
zeleninový vývar
soľ
tymian
olivový olej
mleté čierne korenie
postup
1.
V ososlenej vode povaríme lasagňové plátky. Zlejeme ich a pokvápkame olivovým olejom. Očistíme cukety, umyjeme a nakrájame na plátky. Papriky umyjeme, očistíme a nakrájame ich na kocky. Ošúpeme cibuľu a nakrájame na plátky. Umyjeme paradajky, vyrežeme ich tvrdý stred a zvyšok nakrájame na hrubšie plátky. Necháme odkvapkať mozzarellu a nakrájame na plátky.
2.
Zapekaciu misku vymastíme trochou olivového oleja a jej dno vyložíme 4 lazaňovými plátkami, na jej povrch dáme 1/3 paradajok a polovicu zvyšnej zeleniny. Pridáme tretinu mozzarelly a trošku parmezánu. Zľahka, osolíme, okoreníme posypeme tymianom a všetko zalejeme troškou vývaru. Tento postup ešte raz zopakujeme.
3.
Na koniec obložíme lasagne mozzarellou a paradajkami. Okoreníme, osolíme a posypeme zvyšným parmezánom. Prilejeme trošku vývaru a pečieme ich pri teplote 200°C približne 25 minút.
Podobné recepty
Podobné články
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Chutná domáca mozzarella? Je to ľahšie, než by ste predpokladali!
Máte radi mozzarellu? Poradíme vám, ako si ju jednoducho pripraviť doma.
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.