Pridať recept

Kotlety z rýb

ingrediencie

800 g
ryba
150 g
žemľa
150 ml
mlieko
2 ks
vajce
50 g
cibuľová vňať
100 g
tvaroh
100 g
kápia
2 g
muškátový oriešok
100 g
strúhanka
100 g
maslo

postup

1.
Rybu odkostíme a pokrájame, pridáme v mlieku namočené žemle a upraženú cibuľku, kapiu a tvaroch.
 
2.
Toto dobre premiešame a zomelieme na mlynčeku, pridáme 2 vajcia, muškátový oriešok a soľ, dobre premiešame.
3.
Takto pripravenú zmes sformujeme na karbonátky, obalíme v strúhanke a upečieme. Podávame poliate maslom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať