Štrúdľa s ovocno-tvarohovou plnkou
Štrúdľa s ovocno-tvarohovou plnkou
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
ks
lístkové cesto
1
ks
šľahačková smotana
Tvarohová plnka
500
g
jemný tvaroh
100
g
cukor
2
ks
vajce
1
ks
vanilkový lusk
Ovocná plnka
350
g
jahody
100
g
cukor
podľa chuti
ovocný likér
postup
1.
Vyvaľkané cesto preložíme do stredu, tak aby sme vytvorili korýtko. Boky cesta narežeme v 5 cm odstupoch a potrieme šľahačkovou smotanou.
2.
Počas pečenia cesta si pripravíme oba plnky. V jednej nádobe vyšľaháme cukor so žĺtkami, primiešame tvaroh a vanilku.
3.
V extra hrnci uvaríme jahody s cukrom do hustej zmesi, dochutíme likérom a necháme vychladnúť.
4.
Korýtko upečeného korpusu naplníme najskôr tvarohovou plnkou a potom jahodovou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.