Jemná zemiaková polievka
Jemná zemiaková polievka
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
400
g
zemiaky
podľa chuti
soľ
150
g
koreňová zelenina
20
g
maslo
20
g
hladká múka
2,5
dl
kyslá smotana
2
ks
vaječný žĺtok
podľa chuti
petržlenová vňať
postup
1.
Zeleninu očistíme, umyjeme, pokrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody.
2.
Potom pridáme zemiaky pokrájané na kocky, zápražku a ešte povaríme.
3.
V polievkovej mise rozmiešame kyslú smotanu so žĺtkami a za stáleho miešania prilejeme polievku.
4.
Podávame posypanú petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.