Zemiakový nákyp s mäsom
Zemiakový nákyp s mäsom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
2000
g
zemiaky
5
ks
vajce
200
g
cibuľa
200
g
tuk
1/2
liter
mlieko
podľa chuti
soľ
Plnka
600
g
mäso
100
g
cibuľa
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
50
g
tuk
postup
1.
Zemiaky uvaríme a strojčekom pretlačíme. Ešte do teplých pridáme rozpustený tuk, soľ, mlieko, v ktorom sme rozmiešali vajcia a všetko spolu zamiešame.
2.
Na pekáč vymastený tukom rozotrieme polovicu zemiakovej kaše, potom dáme plnku z mletého mäsa a druhú polovicu zemiakov.
3.
Povrch potrieme vajcom a v rúre upečieme. Nákyp podávame s tatárskou omáčkou.
4.
Na plnku môžeme použiť hovädzie, bravčové alebo baranie mäso. Uvarené alebo udusené mäso pomelieme, pridáme upraženú cibuľu, soľ, korenie, tuk a všetko premiešame.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
TOP
10+ najlepších receptov na tradičný ryžový nákyp: V školskej jedálni ho nikto nechcel, dnes patrí medzi najobľúbenejšie sladké jedlá
Ryžový nákyp buď milujete, alebo sa mu vyhýbate oblúkom! Ak patríte do prvej skupiny, vyberte si z našej...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.