Sendvič s tuniakom a syrom v domácom pita chlebe
80
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
tuniak Calvo v olivovom oleji
1
ks
červená cibuľa
125
g
syr mascarpone môžete použiť i iný krémový syr
2
ks
nakladné uhorky
1
vetvička
koriander
4
ks
sušená paradajka
Na chlieb pita
250
g
hladká múka
125
cl
voda
1
KL
droždie
postup
1.
Začnite s prípravou pita chleba. Do misy dajte múku, pridajte droždie a vodu. Miešajte, kým nevytvoríte hladké cesto, ktoré necháte odpočívať zhruba hodinu. Zatiaľ si nasekajte cibuľu a pridajte na kúsky nakrájané uhorky a paradajky. Všetko zmiešajte so syrom, odkvapkaným mäsom z tuniaka a nasekanými lístkami koriandra.
2.
Z cesta vytvorte bochník a vyvaľkajte do priemeru 6 cm a hrúbky cca 2 cm. Na rozpálenú panvicu dajte trochu olivového oleja, vložte pita placku a smažte z každej strany asi 3 minúty. Nechajte chvíľu vychladnúť, preložte na polovicu a naplňte pripravenou zmesou.
Podobné recepty
Dokonalá kokosová roláda bez múky: Cesto ako pavučinka a lahodný kokosový krém s bielou čokoládou a mascarpone
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.