Pridať recept

Zaváraná mäsová pomazánka

23
porcií
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 kg
pečeného bôčiku
2 kg
olúpaných a nakrájaných čerstvých paradajok
2 kg
paprík
6 ks
stredne veľkých cibúľ
8 strúčikov
cesnaku
1 hrnček
horčice
1/2 balíček
preosiateho deka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
mletá červená paprika

postup

Papriky, paradajky, cesnak a cibuľu očistíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Varíme spolu dohusta. Medzitým sme si upiekli bôčik, ktorý sme len osolili a okorenili. Hotový - upečený pomelieme a vmiešame do hustej zeleninovej zmesi, spolu s 1 celou horčicou, preosiatym dekom. Dosolíme, dokoreníme, pridáme mletú červenú papriku a varíme ďalších 20-30 minút. Dáme do zaváracích pohárov a sterilizujeme 45 minút pri teplote 90 °C.
Zaváraná mäsová pomazánka
Zaváraná mäsová pomazánka
Zdroj: diabambulka
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najlepší VIANOČNÝ VAJEČNÝ LIKÉR: Nič navyše, len to, čo do neho podľa originál receptúry patrí!
Najlepší VIANOČNÝ VAJEČNÝ LIKÉR: Nič navyše, len to, čo do neho podľa originál receptúry patrí!
Vaječný likér patrí k Vianociam a pripraviť si ho môžete v pohodlí domova za niekoľko minút!
Veľké trápenie našich známych tvári: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...