Roláda s vaječnou plnkou
90
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
kg
bravčový bôčik
3
PL
škrob
1
pohár
mlieko
mleté čierne korenie
soľ
horčica
šunková saláma
1
ks
červená paprika
5
ks
vajce
cibuľa
grilovacie korenie
postup
1.
Časť bôčiku rozmixujeme, osolíme, pridáme mlieko, škrob a necháme odstáť. Vytvarujeme si obdĺžnik z druhého dielu bôčiku, poukladáme naň šunkovú salámu, natrieme horčicou, potom pridáme papriku a zelenú petržlenovú vňať.
2.
Z vajíčok si na masle pripravíme polotuhú praženicu. Potom ju pridáme na rozložené mäso. Pridáme aj rozmixovaú časť bôčiku. Bôčik potom zrolujeme, obtočíme nitkami a vložíme do vopred vyhriatej rúry, podlejeme vodou, pečieme ho asi 60 minút za občasného polievania šťavou.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.