Pečená morka s orechovou plnkou
Pečená morka s orechovou plnkou
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
ks
morka
200
g
morčacia pečienka
7
ks
rožok
1/2
kg
prerastená slanina
1
hrsť
vlašské orechy
2
ks
vajce
1
ks
petržlenová vňať
2
dl
mlieko
1
cl
rastlinný olej
1
štipka
soľ
1
štipka
čierne korenie
postup
1.
Morku nasolíme a necháme cez noc v chladničke.
2.
Rožky nakrájame a opražíme na oleji. Zalejeme ich teplým mliekom, pridáme 2 vajcia, petržlenovú vňať, čierne korenie, celé vlašské orechy a nakrájanú pečienku. Dôkladne premiešame.
3.
Zmesou naplníme morku. Zviažeme nožičky. Morku dáme do pekáča, podlejeme vodou, obložíme plátkami slaniny a dáme piecť. Pečieme asi 4,5 h na 150 stupňoch.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.