Pridať recept

Tekvicový puding

ingrediencie

500 g
tekvica
2 ks
vajce
1 ks
škoricový cukor
1 PL
med
1 štipka
zázvor
1 štipka
muškátový oriešok
trochu
maslo

postup

1.
Tekvicu olúpeme a nakrájame na kocky a uvaríme. Zmäknutú tekvicu alebo prípadne odkvapkaný kompót z tekvice rozmixujeme alebo pretrieme cez sitko. Pridáme med, vyšľahané vajcia, škoricový cukor, zázvor a muškátový oriešok a dôkladne premiešame.
 
2.
Ohňovzdorné misky dobre potrieme maslom prípadne tukom, naplníme zmesou z tekvice a v mierne predhriatej rúre pečieme puding do zhustnutia.
3.
Hotový dezert môžeme ozdobiť šľahačkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať