Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1000
g
múka
1
ks
vajce
250
g
bryndza
200
g
varené zemiaky
100
g
masť
trochu
pažitka
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Z múky, vajca, soli a vody pripravíme rezancové cesto, vyvaľkáme ho na tenko.
2.
Na polovicu dáme malé kôpky plnky, prikryjeme ich druhou polovicou cesta. Okolo kôpok stlačíme a vykrajujeme pirohy.
3.
Dáme ich variť do vriacej vody. Uvarené pomastíme roztopenou masťou alebo rozškvarenou slaninou.
4.
Plnku pripravujeme z uvarených a potlačených zemiakov rozmiešaných s bryndzou s pridaním čierneho korenia a posekanej pažítky.
Podobné recepty
Podobné články
Pirohy mäkké ako vatička? Stačí vynechať túto jednu surovinu a nebudete ľutovať! Recept, ktorý sa osvedčil
Pirohy sú korunou našich stolov. Pripravujeme ich často na sladko i na slano. Ak sa vám cesto aj napriek všetkej...
TOP
Máj, bryndze čas! Tie najlepšie recepty s bryndzou: Šmirkas, Demikát aj sedliacke zemiaky, po ktorých si oblížete všetky prsty
Čas na bryndzové pochúťky je tu a my sme preto pre vás zozbierali tie najlepšie a najobľúbenejšie recepty...
Máte doma zemiaky? Nestojte pri sporáku a urobte si tento slávny recept na BRYNDZÁKY z rúry! Celá rodina sýta a chutia lepšie ako francúzske zemiaky
Tiež už neviete, čo variť? Náš dnešný tip je jednoduchý a nie je na ňom čo pokaziť.
Pirohy áno, ale tatarčané? Kedysi jedlo chudobných, dnes už ich robí málokto! Bohatá plnka a cesto jemné ako vatička. Ak ich raz vyskúšate, iné robiť nebudete
Jemné cesto, bohatá plnka a chuť perfektná. Do cesta nejde vajce, ale tajomstvo spočíva v inej surovine, toto je ona!
TOP
Žiadne vajce, žiadne zemiaky a pirohy mäkké ako vatička! Toto sú najlepšie pirohy na svete, iné už nerobím, dnes so sladkými plnkami
Sladký obed aj dezert v jednom! Úžasne jemné a mäkké sladké pirohy tak, ako ich máme najradšej.
Už ste pirohy niekedy vyprážali? Neviem vysvetliť, aké dobré sú tieto vyprážané pirohy, celkom z iného sveta a absolútne fantastické
Bryndzové pirohy sú fantastické, ale tieto sú oveľa chutnejšie! Zvonka krásne chrumkavé, vo vnútri úžasne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.