Benediktínske vajce
Benediktínske vajce
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
2
plátky
toastový chlieb
50
g
losos údený
2
plátky
syr Eidam
1
KL
maslo
1
ks
vajce
1
KL
majonéza
1
KL
horčica
1
hrsť
rukola
1
PL
ocot
postup
1.
V hriankovači opečieme toastovací chlieb a namastíme ho maslom. Na jeden toast položíme plátok údeného lososa, lístky šalátu a prikryjeme druhým chlebíkom, na ktorý položíme plátok syra.
2.
Do vriacej vody prilejeme ocot a veľmi opatrne do nej rozbijeme vajíčko, ktoré varíme "dostratena". Lyžicou s dierkami ho vyberieme a položíme na vrchný toastovací chlieb, ktorý následne polejeme majonézou ochutenou horčicou. Toast posypeme zvyšnou rukolou. Vajce môžme aj okoreniť a posoliť podľa našej chute.
Podobné recepty
Podobné články
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Na prvý pohľad je ťažké posúdiť, ktoré vajcia sú čerstvé. Zvonka vyzerajú všetky veľmi podobne. Keď...
Koľko vajec je bezpečné jesť na Veľkú Noc? Lekárka to hovorí otvorene!
Vajíčka sú symbolom Veľkej Noci a nevieme si bez nich predstaviť tieto sviatky. Na našich stoloch sa objavujú...
Ako dlho možno skladovať vajcia uvarené natvrdo?
Plnené, s majonézou alebo chrenom, v šaláte, v polievke - existuje nespočetné množstvo nápadov na uvarené...
Ako ošúpať vajce za tri sekundy? Dômyselný trik láme rekordy popularity
Lúpanie vajec natvrdo je často skutočnou školou trpezlivosti. Web je plný tipov, ako si túto úlohu uľahčiť...
Čo sú biele škvrny na pečenom lososovi? Je lepšie to vedieť
Losos je ryba, ktorá sa teší obrovskej obľube a neodrádza ju ani jeho cena. Jeho konzumácia v akejkoľvek forme...
Čo je zdravšie: vajcia uvarené natvrdo alebo namäkko? Existuje iba jedna správna odpoveď
Vajíčka sú bohaté na bielkoviny a množstvo živín a sú aj chutné. Okrem toho sa dajú podávať na množstvo...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.