Čalamáda z kapusty a paprík
Čalamáda z kapusty a paprík
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
2,5
kg
biela kapusta
1
kg
červená a zelená paprika
2
ks
cibuľa
Nálev
1/2
kg
kryštálový cukor
2
dl
olej
200
ml
ocot
1
balíček
Deka
2
litre
voda
postup
1.
Kapustu nakrájame na tenšie prúžky. Papriky zbavíme jadierok a nekrájame na tenké plátky a cibuľu na kolieska. Všetko premiešame a necháme odležať asi 2 hodiny. V hrnci pripravíme nálev, zmiešame olej, Deko, ocot, vodu a všetko povaríme.
2.
Pripravíme si dôkladne umyté a osušené poháre na zaváranie. Vychladnutý nálev scedíme a nalejeme ho do pohárov, ktoré sme naplnili nakrájanou zeleninovou zmesou. Pohárom riadne uzatvoríme viečka, zaťažíme ich a necháme stáť v chlade a v tme asi 24 hodín.
Podobné recepty
Podobné články
5 najobľúbenejších receptov zo sladkej kapusty
Päť inšpirácií zo sladkej kapusty, ktoré ste už určite pripravovali, pripravujete a pripravovať budete.
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Nepodceňujte zelenú papriku: Jej všestrannosť v kuchyni vás prekvapí
Zelená paprika môže byť sladká i štipľavá, hrubostenná i tenkostenná. Za klasickú „kuchynskú“ papriku...
Super zdravá, chrumkavá a lacná čínska kapusta
Málo kalórií a more nutričných benefitov. Taká je čínska kapusta.
Kapusta: Ako ju správne skladovať, aby vydržala svieža a chrumkavá čo najdlhšie
Kapustu môžete bezpečne uskladniť až na niekoľko mesiacov. Poradíme ako.
Paprika
Paprika je zelenina, ktorá pochádza zo strednej Ameriky, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Po tom, čo sa...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.