Pridať recept

Fotorecept: Plnené špaldové rožteky

ingrediencie

400 g
špaldová hladká múka
70 g
práškový cukor
160 g
margarín alebo maslo
1 ks
vanilkový cukor DrOetker
150 g
kyslá smotana
1 ks
vajce
1 ČL
kypriaci prášok do pečiva DrOetker
1 ks
citrónová kôra
1 štipka
soľ

postup

1.
Do väčšej misky pridáme naváženú múku, práškový a vanilkový cukor, prášok do pečiva, soľ, citrónovú kôru, zmäknutý a na kocky nakrájaný margarín, vajíčko a kyslú smotanu.
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Zdroj: efeni
 
2.
Rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na tanier a zabalíme do potravinovej fólie. Odložíme asi na hodinu do chladničky.
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Zdroj: efeni
3.
Vychladené cesto, rozdelíme na polovicu a každú časť na tenko rozvaľkáme. Nakrájame na štvorce, naplníme ľubovoľnou plnkou (ja som použila domáci slivkový lekvár), zrolujeme do rožteka a konce pritlačíme, aby náplň ostala tam, kde má byť.
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Zdroj: efeni
4.
Rožteky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom (nemusí byť) a upečieme. Teplota 200 stupňov a pečenie trvá 10 – 15 minút. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
Zdroj: efeni
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať