Zeleninové lasagne
Zeleninové lasagne
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
Bešamel
300
ml
mlieko
5
PL
hladká múka
100
g
maslo
1
téglik
kyslá pochúťková smotana
soľ
Lasagne
8
plátkov
lasagne
100
g
zavárané šampiňóny
2
ks
paradajka
100
g
sterilizovaná kukurica
50
g
brokolica
50
g
pór
100
ml
paradajkový pretlak
100
g
syr tvrdý
soľ
korenie
postup
1.
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme múku a premiešame. K zmesi postupne pridávame mlieko a vymiešame tak, aby sa nám nevytvorili hrudky. Na záver do bešamelu vmiešame kyslú smotanu a osolíme.
2.
Cestovinové plátky predvaríme do polomäkka. Pór, paradajky a brokolicu opláchneme a pokrájame na menšie kúsky. Kukuricu a šampiňóny precedíme a opláchneme.
3.
Zapekaciu misku vymastíme a na dno prilejeme trošku bešamelu. Potom vrstvíme cestoviny, zeleninu, bešamel, cestoviny a paradajkový pretlak, ktorý osolíme. Takto budeme pokračovať, až kým sa nám neminú všetky ingrediencie. Ukončíme plátkami lasagní a bešamelom.
4.
Pečieme v predhriatej rúre na 160°C približne 30 minút. Tesne pred do-pečením posypeme ešte strúhaným syrom.
Podobné recepty
Podobné články
13 fantastických receptov z brokolice, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite ešte nepočuli
Brokolicu si mnohí z nás spájame so zdravou prílohou či chutnou krémovou polievkou, ale dá sa z nej pripraviť...
Brokolica - kráľovná medzi zeleninou
Práve tejto zelenine by ste určite nemali povedať nie, pretože obsahuje priveľa cenných látok, aby ste nad ňou...
Brokolica v hlavnej úlohe
Brokolica je druhovo vraj kelom a príbuzná karfiolu. Pochádza zo Stredomoria a u nás sa výborne udomácnila. Je to...
Poctivá brokolicová polievka: 10 overených receptov na najchutnejšie a krásne farebné polievky z obľúbenej brokolice
Ak chcete poctivú, zeleninovú polievku, ktorá má okrem krémovej konzistencia aj krásnu farbu, vsaďte...
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.