FOTORECEPT: Zeleninový pohánkový nákyp
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
ingrediencie
200
g
pohánka
400
konzerv
sterilizovaná zelenina
1
ks
cibuľa
3
hrste
špenát
12
ks
cherry paradajky
1/2
ks
citrón
2
ks
vajce
3
strúčiky
cesnaku
1
KL
chilli
2
KL
sójová omáčka
soľ
mleté čierne korenie
olivový olej
strúhanka na vysypanie formy
maslo na vymastenie formy
postup
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
1.
Najprv pohánku prepláchneme a uvaríme do mäkka.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Na olivovom oleji speníme na pásiky nakrájanú cibuľu a pridáme cherry rajčiny a špenát. Premiešame.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Potom pridáme prelisované strúčiky cesnaku a sterilizovanú zeleninu.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Prilejeme šťavu z polovice citróna a prisypeme 1KL chilli.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Dusíme asi 5 minút.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Uvarenú pohánku scedíme a preklopíme do misy a pridáme k nej zeleninovú zmes. Na záver už len primiešame 2 KL sójovej omáčk a 2 vajcia (na obrázku hore sú 3 kusy, ale na koniec som použila iba 2). Zmes poriadne osolíme a okoreníme.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Medzitým si vymastíme zapekaciu formu a vysypeme strúhankou. Zmes vložíme do misy a uhladíme.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Pečieme v rozohriatej rúre na 200 stupňov približne 40-50 minút, kým je povrch krásne chrumkavý.
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
9.
A takto vyzerá nákyp po upečení :) Dobrú chuť!
Fotorecept: Zeleninový pohánkový nákyp
Zdroj: ivet_hrabovska
Podobné recepty
Podobné články
Raňajkové recepty od Henriety Peškovičovej
Henrieta Peškovičová pre vás varí, rawí a pečie dobroty od výmyslu sveta v rámci projektu Varíme s Henrietou...
Zoznámte sa s pohánkou! 10 chutných receptov z pohánky
Výživná, zdravá a chutná surovina, ktorá skrátka nesmie chýbať vo vašom jedálničku.
Pohánka – vedeli ste, že...?
Je prirodzene bezlepková a doslova plná zdraviu prospešných látok – obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy...
Zabudnutá pohánka sa vracia na výslnie
Pohánka bola v minulosti považovaná za obilie chudobných, no dnes sa opäť zaradzuje do jedálničkov kvôli...
Pohánka, cícer, natural ryža – ako ich správne pripraviť?
Snažíte sa zaradiť do stravy racio potraviny, ako sú napríklad ryža natural, cícer či pohánka, no stále vám...
TOP
10+ najlepších receptov na tradičný ryžový nákyp: V školskej jedálni ho nikto nechcel, dnes patrí medzi najobľúbenejšie sladké jedlá
Ryžový nákyp buď milujete, alebo sa mu vyhýbate oblúkom! Ak patríte do prvej skupiny, vyberte si z našej...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.