Baskická zelenina
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
farebná paprika
4
ks
rajčiak
1
ks
cibuľa
1
ks
feferónka
2
strúčiky
cesnaku
1,5
dl
olej
podľa chuti
soľ
trochu
tymian
trochu
bobkový list
postup
1.
Papriky opečieme za častého obracania približne 1 - 2 minúty a olúpeme. Na rozpálenom oleji podusíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme olúpané pokrájané papriky, štvrtky rajčiakov a korenie.
2.
Všetko spolu uvedieme do varu a premiešame. Hrniec prikryjeme a dusíme ešte 30 minút. Pred podávaním podľa chuti dosolíme a okoreníme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.