Pridať recept

Džem z rebarbory

ingrediencie

1 kg
rebarbora
750 g
kryštálový cukor
3 ks
pomaranč
1 ks
citrón
100 g
hrozenka

postup

1.
Očistenú rebarboru si nakrájame do misky na kocky.pridáme očistené a pokrájané pomaranče.Citron s kôrkou na štvrťky pokrájame a pridáme hrozienka.Zasýpeme cukrom.Všetko to spolu premiešame a necháme stáť cez noc.
 
2.
Cez noc pustí šťavu,potom to rozvaríme.Po rozvarení vyberieme kôrku s citrona a rozmixujeme.
3.
Rozmixovaný džem nalejeme do skleničiek,uzatvoríme a ak ho chceme na dlhšie skladovanie je dobré ho zasterilizovať.Stačí,aby sa vička uchytili.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mafiny s rebarborou, jahodami a malinami
Rebarbora - ovocie či zelenina?
Používa sa ako ovocie, ale predsa je to zelenina ;) Táto zelenina prišla do Európy z Mongolska, Číny. Už pred...
Fantastická rozlúčka s rebarborou
Rebarborová sezóna vrcholí a my sa s ňou rozlúčime takýmto fantastickým koláčikom.
Rebarbora a jahody
Výnimočné spojenie chutí rebarbory a jahôd
Sladučké jahody a kyslastá rebarbora spolu tvoria výnimočný pár.
Rebarborový sirup
Rebarbora je poklad v kuchyni, ale v tomto prípade ju určite nekonzumujte!
Čo rebarbora obsahuje? Aký má prínos pre zdravie? Ako ju zužitkovať v kuchyni a kedy je nebezpečná? Spoznajte...
7 fantastických benefitov rebarbory
Kyselkavá zelenina, ktorá v kombinácii s cukrom tvorí chutné dezerty.