Ružové rezy

Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli na penu, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, 2 jahodové pudingy v prášku a prášok do pečiva. Upečieme na papieri na pečenie a necháme vychladnúť.

Plnka: mlieko, vanilkový cukor a zlatý klas uvaríme na puding. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s cukrom a spojíme s vychladnutým pudingom.

Jahody scedíme. Šťavu si odložíme na namáčanie piškót. Šťavu prichutíme umom a pokropíme ňou piškótu. Scedené jahody rozmixujeme, natrieme na piškótu a prekrojíme po šírke na polovicu.

Plnku rozdelíme na 3 časti. Na jednu polovicu prekrojenej piškóty natrieme tretinu plnku, priložíme druhú časť piškóty, natrieme druhú tretinu plnky, poukladáme piškóty namáčané v jahodovej šťave a natrieme zvyšnou plnkou. Povrch ozdobíme čokoládou alebo podľa vlastnej fantázie. Odložíme do chladu. Pokrájame na rezy a podávame.

Dobrú chuť!