Jablkový koláč

V samostatnej miske zmiešame múku, krupicu, cukor, prášok do pečiva a škoricu. Jablká očistíme a nastrúhajme na hrubšom strúhadle. Plech na pečenie vyložíme papierom na pečenie alebo fóliou a vymažeme s maslom nahrubo.

Nasypeme na dno časť suchej zmesi, nie veľmi veľa a zarovnáme. Potom nanesieme vrstvu strúhaných jabĺk a pekne utlačíme. Teraz opäť suchú vrstvu, potom vrstvu jabĺk a na ne opäť suchú zmes. Na poslednú suchú zmes nastrúhame maslo. Rúru zohrejeme na 180 °C. Pečieme 40-45 minút do zlatista.