Prírodná pečeň na rošte
5
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
teľacia alebo bravčová pečeň
30
g
masť
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
Pečeň umyjeme, osušíme a pokrájame na tenké plátky. Okraje narežeme, plátky okoreníme, potrieme rozpusteným tukom a necháme asi 45 minút stáť. Na rošt položíme pečeň a grilujeme asi 3 minúty z každej strany. Hotovú preložíme na tanier a môžme posypať cibuľovou slamou. Podávame so šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.