Závitky z mletého mäsa
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
bravčové mäso mleté
2
ks
vaječný žĺtok
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
ks
cibuľa
1
PL
hladká múka
2
ks
natvrdo uvarené vajce
1
dl
olej
trochu
strúhanka
postup
1.
Mleté mäso premiešame so žĺtkami, soľou, čiernym korením a najemno pokrájanou cibuľou zľahka opraženou na troške tuku. Pridáme múku a všetko dôkladne prepracujeme.
2.
Zmes rozdelíme na 2 diely a každý na doštičke posypanej trochou strúhanky vytvarujeme do malej placky. Vajcia uvarené natvrdo olúpeme. Na každú placku položíme celé vajce a uzavrieme do tvaru závitku.
3.
Závitky rozložíme na pomastený pekáčik a v predhriatej rúre pečieme prudko asi pol hodiny. Podávame so zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.