Vyprážané baranie rebierka
Vyprážané baranie rebierka
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
750
g
baranie rebierka
25
g
hladká múka
1
ks
vajce
1/2
liter
mlieko
150
g
strúhanka
150
g
tuk
podľa chuti
koreňová zelenina,soľ
postup
1.
Baranie rebierka vložíme do osolenej vody,vložíme koreňovú zeleninu a varíme,až kým mäso nezmäkne.Mäso vyberieme,necháme vychladnúť a narežeme aj s kosťou na porcie.Každú porciu obalíme v múke,rozšľahanom vajci a strúhanke.
2.
Vypražíme na tuku do červena.Vývar môžme použiť na prípravu polievky s haluškami.Podávame so zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.