Zeleninové rizoto s mäsom
Zeleninové rizoto s mäsom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
30
g
cibuľa
50
g
tuk
trochu
mletá červená paprika
250
g
bravčové pliecko
250
g
zeleninová zmes
250
g
ryža
podľa chuti
soľ
50
g
tvrdý syr
postup
1.
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme mletú červenú papriku, na malé kúsky pokrájané mäso a za občasného podlievania horúcou vodou udusíme do polomäkka.
2.
Potom pridáme opláchnutú zeleninovú zmes a dusíme asi 10 min.
3.
Pridáme umytú a odkvapkanú ryžu, osolíme, premiešame a zalejeme vodou tak, aby siahala asi 2 cm nad ryžu.
4.
Na miernom ohni dusíme, ak je treba ešte trocha podlejeme vodou. Podávame posypané postrúhaným syrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.