Pridať recept

Kelová polievka s klobásou a hubami, FOTORECEPT

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
kel
1 ks
mrkva
1 ks
zemiak veľký
100 g
údené mäso
1 ks
údená klobása
podľa chuti
soľ, rasca, majoránka, bobkový list, cesnak, olej
1 hrsť
sušené huby
1 ks
cibuľa

postup

Klasická, vynikajúca polievka...

1.

Pripravíme si: kel, mrkvu, zemiak, cesnak sušené huby, ktoré si namočíme vo vode.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
 
2.

... ďalej budeme potrebovať: domácu klobásku, trocha údeného mäska, majoránku, bobkový list, soľ, rascu...

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
3.

...vývar z klobásy a údeného mäsa.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
4.

Kel nakrájame na pásiky.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
5.

Na olej dáme nakrájanú cibuľu, potom nakrájanú očistenú mrkvu. Osolíme, zakryjeme a počkáme, kým mrkva pustí farbu.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
6.

Pridáme klobásu cesnak a údené mäso a cesnak.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
7.

Zalejeme vývarom.Pridáme kel, bobkový list, rascu a namočené sušené huby. Varíme.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
8.

Nakoniec pridáme na kocôčky nakrájané zemiaky.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
9.

Ozaj zaujímavá chuť polievky.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
10.

Dobrú chuť.

Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Fotorecept: Kelová polievka s klobásou a hubami
Zdroj: dorisa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
galovicova.anna
16.12.2014 12:34 | |
+3 -2
dnes som varila tuto polievku a bola výborná !!!!! Kto nemá rád veľké kúsky , pokrája na menšie to nieje žiadna veda . (y)
dorisa
16.12.2014 17:38 | |
+2 -5
presne..ked aj pomixovat, aby nemuseli hrýzť. Ďakujem za komentár. :P
monsenier
4.6.2014 12:50 | |
+5 -6
nemusite pisat ironicky ,ale berte to skor ako radu ,obrovske kusy co tam su v tej polievke ,to mi pripada ako v stredoveku .ako som pisal nabuduce ,nakrajat na mensie kusky nech sa da z kazdeho na lyzicku ,nie aby mi z nej vypadavalo .,ale ako vidim ,vam je skoda vysvetlovat ,neviete si uznat a radsej budete pisat ironicky ,co asi o niecom svedci .,len skoda ze zena vo vasom veku uz nema skusenosti a radsej zajde do protiutoku ,aby si uznala ,clovek sa uci cely zivot ,prajem vam aby ste sa toho naucili este co najviac ;)
monsenier
3.6.2014 18:23 | |
+3 -9
nic v zlom ,ale toto je co zac ? chutit to moze vyborne ,ale co tam robia tie kusiska ?? ,ved clovek si chce nabrat na lyzicku z kazdeho trosku ,nie aby si dal ,ledva jedeno susto do ust ...amaterske ,nabuduce sa snad teda pouci ,lebo co pozeram ,ake ma recepty ,vsetko bez vkusu ,ale snad sa pouci . :( :(
dorisa
3.6.2014 18:44 | |
+1 -2
Musim prist na kurz. Kto sa pouči..oni sa poucia?? ako vstredoveku?
dorisa
3.6.2014 18:46 | |
+2 -5
Najlepšie rozmixovat, nie???? :/