Zapečená špargľa
Zapečená špargľa
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
400
g
zelená špargľa
4
ks
ementál
4
ks
šunka
2
PL
maslo
4
PL
strúhaný syr
postup
1.
Špargľu umyjeme, spodnú časť oškrabeme a pevnejšie konce odkrojíme. Očistenú a opláchnutú špargľu necháme odkvapkať, zviažeme ju do zväzkov, vložíme do osolenej vriacej vody a krátko povaríme.
2.
Niekoľko varených šparglí zabalíme do plátku šunky a syra tak, aby vršky boli vidieť. V pekáčiku rozohrejeme maslo, vložíme závitky so špargľou, pokvapkáme zvyšným maslom a trochou vývaru zo špargle a zapečieme.
3.
Potom posypeme strúhaným syrom dopečieme, až sa syr roztaví. Môžeme podávať s opečenými toastami ako nevšedný pokrm alebo ľahkú večeru.
Podobné recepty
Podobné články
Čo sa deje s vaším telom, keď jete špargľu
Sezóna špargle sa práve začala a s ňou aj otázka: Je táto zelenina pre nás zdravá? Hoci by po nich nemal...
Ako skladovať špargľu? Vďaka tejto chybe sa rýchlo hodia na vyhodenie
Začala sa sezóna špargle, jednej z najžiadanejších jarných druhov zeleniny. Hoci jej cena môže byť...
Ako sa má špargľa variť? Väčšina ľudí robí prácu navyše, zbytočne!
Špargľa by mala byť mäkká, ale zároveň pevná a šťavnatá. To je pre niektorých ľudí ťažké dosiahnuť...
Ako skladujete špargľu? Takto vydrží čerstvá a chutná až týždeň
Skladovanie špargle sa zdá byť samozrejmosťou, no mnohí ľudia robia základnú chybu. Špargľa tak rýchlo...
Delikátna špargľa: Všetky recepty, ktoré potrebujete poznať, aby ste vždy pripravili tú najchutnejšiu špargľu
Jedna z najdelikátnejších zelenín má obmedzenú sezónu od apríla do júna, preto si ju treba vychutnať, kým...
Špargľa: Zelenina, ktorá zmení vaše jarné menu
Nastala sezóna špargle. Povieme vám, prečo by ste ju mali jesť a čo si z nej pripraviť.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.