Pridať recept

Jablkové mafiny

ingrediencie

2 hrnčeky
celozrnná múka
2 KL
kypriaci prášok
1 ks
vajce
1 hrnček
mlieko
1/2 hrnček
olej
1/2 hrnček
trstinový cukor
3 ks
jablko

Pena

2 ks
bielok
2 PL
trstinový cukor

postup

1.
V miske zmiešame múku, kypriaci prášok, vajíčko rozšľahané v mlieku a olej. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Zmiešame ich s cukrom a pridáme k pripravenej zmesi.
 
2.
Cestom naplníme mafinové košíčky do 1/4 a pečieme ich vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C približne 15 minút. Potom na každú mafinu navrstvíme tuhý sneh z bielkov a cukru. Pečieme ešte ďalších 5 minút pri teplote 160°C.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať