Balatónske hovädzie závitky
Balatónske hovädzie závitky
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
500
g
hovädzia roštenka
200
g
údená slanina
60
g
tuk
1
ks
cibuľa
2
dl
smotana
10
g
hladká múka
podľa chuti
soľ, mletá červená paprika
postup
1.
Roštenku nakrájame na plátky,naklepeme a osolíme.Na každý plátok dáme hranolček slaniny,zvinieme a previažeme niťou.Závitky prudko opečieme na horúcom tuku,pridáme pokrájanú cibuľu,zaprášime mletou červenou paprikou,podlejeme dusíme.
2.
Počas dusenia podlievame vodou..Mäkké závitky vyberieme,do šťavy zamiešame smotanu rozhabarkovanú s múkou a povaríme na hladkú omáčku.Podávame s haluškami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.