Pridať recept

Osie hniezda

ingrediencie

700 g
múka hladká
400 ml
mlieko
100 ml
olej
1 kocka
droždie
100 g
cukor
štipiek
soľ

Plnka

podľa chuti
škorica
100 g
maslo
trochu
strúhanka
podľa chuti
cukor

postup

1.
Do teplého mlieka dáme drožie a cukor, počkáme kým sa vytvorí kvások. Pirdáme ho do preosiatej múky, v ktorej sú všetky ostatné suroviny na cesto. Dáme vykysnúť na teplé miesto.
 
2.
Po hodine cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme plnkou (zmiešané maslo so škoricou, cukrom, strúhankou). Následne zrolujeme ako štrúdlu.
3.
Cesto potom rozdelíme na približne rovnaké časti. Ja som ich dala piecť do formy na muffiny, sú potom také pekné vysoké, ale v kľude sa môžu piecť aj na klasickom plechu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať