Bačova polievka
Bačova polievka
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
50
g
tuk
250
g
zemiaky
50
g
hladká múka
5
g
mletá červená paprika
1,5
litre
voda
75
g
bryndza
100
g
údený syr
2
dl
kyslá smotana
podľa chuti
kúsok masla,petržlenová vňať
podľa chuti
rasca, soľ
postup
Nadrobno posekanú cibuľu opražíme na tuku,pridáme na kolieska pokrájané zemiaky,opražíme,zaprášime múkou a opäť popražíme.Potom pridáme mletú papriku a rascu,zalejeme vodou,osolíme a varíme.Keď sú zemiaky mäkké,polievku pretrieme a zamiešame do nej bryndzu, údený syr a maslo.Hotovú ochutíme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.