Fazuľová polievka na sladko
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
suchá fazuľa
1,5
litre
voda
1
ks
mrkva
1
ks
petržlen
1/4
ks
zeler
3
ks
zemiaky
40
g
tuk
40
g
hladká múka
1
ks
cibuľa
podľa chuti
soľ, petržlenová vňať
postup
Deň vopred namočenú fazuľu dáme variť vo vode,v ktorej bola namočená.K polomäkkej pridáme nakrájanú zeleninu a zemiaky,osolíme a uvaríme do mäkka.Z tuku a múky pripravíme zápražku,pridáme nadrobno posekanú cibuľu,dobre opražíme,zalejeme vodou,vlejeme do polievky a povaríme ešte asi 10 minút.Nakoniec ochutíme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Pripravte si GRANADÍR alebo granadiersky pochod: Recept na najlepší piatkový obed - takto už nebude nikdy suchý
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.