Loretánske zemiaky
Loretánske zemiaky
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
500
g
zemiaky
2
dl
mieko
20
g
maslo
200
g
hrubá múka
200
g
olej
2
ks
vajce
1
štipka
soľ
postup
1.
Ošúpané zemiaky uvaríme v slanej vode. Po uvarení scedíme, prelisujeme a dáme vychladnúť. Do vriaceho mlieka pridáme maslo, osolíme a vysypeme múkou. Pripravíme husté cesto.
2.
Vmiešame vajce. Hotové cesto premiešame s popučenými zemiakmi a poriadne spojíme. Lyžicou vykrajujeme noky, ktoré smažíme na oleji. Loretánske zemiaky podávame ako samostatné jedlo so zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Podobné články
Jemné ako obláčik a bez pripálenia! Túto surovinu pridajte do oleja a šišky sa vám už nikdy nepripália
Ako vyprážať šišky aby neboli surové, pripálené a vyšli vždy dokonale? Do oleja pridajte túto surovinu!
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Už ani omrvinka nazmar! Čo robiť so starými šiškami? Budú chutiť lepšie ako čerstvé
Šišky chutia najlepšie čerstvé, ale čo ak sme ich pripravili veľa a nestihli sa spotrebovať? Máme riešenie!
Jednoduchý recept na fit šišky: Jedna má len 69 kalórií a až 6 gramov bielkovín
Jednoduchá a rýchla príprava a málo kalórií.
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.