Pridať recept

Tuniakovo špargľové rolky

ingrediencie

Sushi ryža
pečené morské riasy
filety z tuniaka
špargľa
chilli korenie
sezamové semienka
hlávkový šalát
nakladaný ďumbier
wasabi
sójová omáčka

postup

1.
Sushi ryžu poriadne umyjeme a dáme variť do rovnakého množstva vody ako je ryže. Prikryjeme a keď začne vrieť, varíme 10 minút, neotvárame! Potom odložíme zo sporáka a necháme ešte 10 minút neotvorené odpočívať. Na záver ryžu preložíme do misy a ochutíme zmesou cukru, soli a ryžového octu podľa chuti.
 
2.
Na podložku uložíme riasy, na ne rovnomerne uvarenú ryžu a posypeme sezamovými semienkami. Zmes obrátime a ukladáme uvarenú špargľu, tuniaka, listy šalátu a posypeme chili kore-ním. Zvinieme a nakrájame na valčeky. Podávame s nakladaným ďumbierom a wasabi pastou zmiešanou so sójovou omáčkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
klarikaaa
1.8.2019 07:31
Príspevky používatela boli zablokované z dôvodu porušenia pravidiel diskusie.