Pridať recept

Zemiakové hniezda plnené syrom a šunkou

Zemiakové hniezda plnené syrom a šunkou
Zdroj: najkucharka

ingrediencie

500 g
varených zemiakov
1 ks
vajce
3 PL
hrubá múka
1 štipka
soľ
1 ks
cibuľa

Náplň

100 g
šunka
50 g
syr
2 ks
paradajka
50 g
tuk na plech

postup

1.
Zemiaky nastrúhame, osolíme, spojíme vajcom a múkou, pridáme jemne nasekanú cibuľu. Vypracujeme pevné cesto, vyvaľkáme ich na obdĺžnik a pevne zvinieme do rolády.
 
2.
Do rolády podávame syr, šunku paradajky, okoreníme a ochutíme. Roládu pečieme 25-30 minút v trúbe, behom pečenia ju na povrchu mastíme. Po opečený nakrájame, polejeme omáčkou podľa chuti a podávame so zemiakmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať