Kapor na kysucký spôsob
Kapor na kysucký spôsob
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
70
g
masť
70
g
cibuľa
600
g
kapor
trochu
mleté čierne korenie
1
štipka
celé biele korenie
2
dl
kyslá smotana
trochu
ocot
1
ks
bobkový list
400
g
zemiaky
trochu
soľ
postup
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na masti do zlatista. Pridáme mleté čierne korenie, celé biele korenie, soľ a na porcie pokrájaného kapra. Zalejeme vodou a varíme 10 minút. Pridáme bobkový list, na kolieska pokrájané uvarené zemiaky a varíme 5 minút. Pridáme kyslú smotanu, krátko povaríme a odstavíme. Dochutíme octom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.