Tekvica s orechmi a syrom s modrou plesňou
6
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
kg
oranžová tekvica
3
PL
olivový olej
6
ks
tymian
100
g
pekanové orechy
125
g
syr Rokfort
čierne korenie
soľ
postup
Tekvicu rozkrojíme na polovicu a vyberieme z nej semienka a dužinu. Dužinu nakrájame na väčšie kocky. Vložíme ju do pekáča spolu s olejom. Z tymianu odtrhneme lístky a posypeme tekvicu. Upečenie v rúre na 200 stupňoch domäkka. Keď sa tekvica upečie, posypeme ju nasekanými orechmi a syrom, ktorý sem rozdrobili. napokon premiešame, podľa chuti osolíme, okoreníme a ozdobíme tymianom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.