Pridať recept

Syrové krokety

ingrediencie

400 g
ementál
4 ks
vajce
mleté čierne korenie
1 PL
petržlenová vňať
2 PL
mlieko
polohrubá múka
strúhanka
tuk

postup

Syr ementál nastrúhame na jemnom strúhadle a necháme ho trocha osušiť. Vajcia rozšľaháme a pridáme ich k syru. Ďalej pridáme mleté čierne korenie, petržlenovú vňať, mlieko a podľa potreby zahustíme strúhankou. Riadne premiešame. Z pripravenej zmesi formujeme malé guľky, ktoré obalíme v múke a vypražíme na rozpálenom tuku z každej strany tmavo dozlata.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Mirka146
19.11.2019 11:44 | |
+1 -0
Odporúčam robiť radšej v rúre,na panvici sa to rozpadáva... neostanú guličky ale skôr placky
ivetabobotova
19.2.2013 09:45 | |
+0 -3
to je fajn syr môžem v akej kolvek forme (y)
Podobné články
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Brokolicovo-syrové krokety
Takto ste brokolicu ešte neskúšali: Vyprážaná chuťovka s roztekajúcim sa syrom
Brokolicové krokety ako fantastická pochúťka k telke či extra chutná príloha.
Zemiakové krokety
Rýchle krokety bez šúpania zemiakov
Perfektný tip na silvestrovské pohostenie alebo len tak k telke. Kto má rád kroketky, zamiluje si aj tieto...