Pridať recept

Zemiaková polievka s paradajkami

ingrediencie

3 ks
zemiaky
2 PL
olej
2 ks
cibuľa
1/4 ks
zeler
1 ks
mrkva
3 ks
paradajka
1 ks
vajce
1 PL
olej
1 PL
hladká múka
trochu
soľ
trochu
petržlenová vňať

postup

1.
Na tuku osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, nastrúhaný zeler, mrkvu a zalejeme osolenou vodou. Podusíme a pridáme nadrobno pokrájané paradajky, ošúpané a na kúsky pokrájané zemiaky a zalejeme teplou vodou.
 
2.
Uvaríme domäkka, dosolíme a zahustíme pripravenou zápražkou. Nakoniec do polievky pridáme pokrájanú petržlenovú vňať a hneď podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať