Pridať recept

Zemiaková polievka s cuketou

ingrediencie

3 ks
zemiaky
1 ks
cuketa
3 PL
olej
3 strúčiky
cesnaku
trochu
zeleninový vývar z kocky
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
pažitka

postup

1.
Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky a opečieme na oleji do zlatista. Pridáme prelisovaný cesnak a spolu podusíme. Zalejeme vývarom, okoreníme a prikryté varíme 10 minút na miernom ohni.
 
2.
Pridáme olúpanú cuketu, zbavenú mäkkého vnútra, pokrájanú a varíme ešte 5 minút. Všetko zmixujeme ponormým mixérom. Osolíme, ozdobíme a podávame teplé.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať