Pridať recept

Struková mliečna polievka

ingrediencie

2 dl
čerstvé fazuľové struky
6 ks
zemiaky
1 ks
cibuľa
500 ml
mlieko
150 ml
šľahačková smotana
trochu
soľ
trochu
vegeta
trochu
maslo
trochu
posekaný kôpor
trochu
mleté čierne korenie
2 PL
hladká múka

postup

1.
Na masle opražíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kúsky pokrájané struky, chvíľu podusíme, zalejeme vodou, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, posolíme, okoreníme čiernym korením a uvaríme.
 
2.
Zahustíme mliekom, v ktorom sme rozmiešali polohrubú múku, šľahačkovú smotanu, posekaný kôpor a necháme zovrieť.
3.
Dochutíme vegetou a keď trochu vychladne pridáme podľa chuti ocot.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
atmod
24.8.2019 12:25 | |
+19 -9
Jednoduchá a výborná polievka. Zahusťoval som hladkou mukou a miesto mlieka som použil 500 ml smotany na verenie, kde som dolial 150 ml mlieka. Sfúkol som celkom 3.5 litra za jeden deň, inak ju už variť ani nebudem.
kalim3638
12.11.2018 11:55 | |
+42 -24
Tak akú múku myslíte? V postupe je iná ako píšete igrediencie.
alca1989
5.6.2017 12:25 | |
+33 -15
Výborná polievka môžem len odporučiť práve som ju dovarila 😊