Domáce oškvarky
Domáce oškvarky
Zdroj: janaskucerova
ingrediencie
1
kg
rôzne mastné časti z bravčového mäsa
1
trochu
mlieko
1
štipka
morská soľ
postup
Môžte na ne kúpiť priamo bravčovú masť alebo ak v obchode vychytáte mastné mäso, obrežete ho a dáte do hrnca. Rovnomerne miešame, kým sa nám škvarky nevyškaria, pred koncom pridáme trochu mlieka, pre krajšiu farbu a soľ. Scedíme a máme domácu mastičku aj škvarky. Tie môžte pomlieť a robiť škvarkovníky.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
janaskucerova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.