FOTORECEPT: Lienkovské cupcakes
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
ingrediencie
3
ks
vajce
275
g
hladká múka
1
ČL
Salko
190
g
krupicový cukor
1
PL
vanilkový extrakt
kakao
farba potravinárska červená
postup
1.
Všetky ingrediencie vložíme do misky a miesime buď robotom alebo ručným mixérom na takej strednej rýchlosti cca 6 min. (inač to salko nemusíte vôbec dávať, môj priateľ ma strašné rad jasenku a išiel si to dať tak som si zobrala na lyžičku hhh :) )
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
2.
Medzi tým si predhrajeme rúru na 180°C ale na spodok rurý vložíme ešte jeden plech s vodou. A prichystáme si plech na muffiny 12ks a vyložíme ho košíkmi. (ja dávam jeden veľký košík a nato jeden menší)
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
3.
Medzitým sa nám už ušľahala zmes. Prichystáme si sáčky, alebo zdobiace vrecká. Zoberieme si 4-5 PL obyčajnej zmesi a pridáme kakao aby sa nám to zafarbilo a vložíme do vrecka. Potom si zoberieme 1-2 PL obyčajnej zmesi a vložíme do vrecka. Zvyšok zafarbíme na červeno a dáme do vrecka.
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
4.
Košíčky naplníme červenou zmesou taky cca 0,5mm od vrchu
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
5.
nakreslíme si kríž hnedou zmesou
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
6.
menšiu časť vyplníme
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
7.
urobíme si bodky
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
8.
na hnedú časť si urobíme väčšie biele bodky
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
9.
a do bielych dáme menšie hnedé bodky (ten posledný košík mam preto voľný, lebo zmes čo mi zostane v sáčkoch tak ho tým naplním)
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
10.
detail z blízka. a dáme do trúby. pečieme na 170-180°C cca 20-25min (riaďte sa svojou rúrou, každá pečie inač)
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
11.
necháme vychladnúť a papáme. My sme to papali s čerstvými jahodami, no mňamka :)
Fotorecept: Lienkovské cupcakes
Zdroj: Spydigy
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Spydigy
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.