Závinové cesto s tvarohom a jablkovou plnkou
Závinové cesto s tvarohom a jablkovou plnkou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
370
g
hladká múka
1/2
balíček
prášok do pečiva
1/3
KL
soľ
250
g
tvaroh
250
g
maslo
trochu
tuk na vymastenie a hladká múka na vysypanie plechu
1
PL
maslo
Plnka
1,5
kg
jablko
podľa chuti
cukor
1
KL
škorica
4
PL
hrozienka
50
g
vlašské orechy
100
g
strúhanka
1
PL
maslo
postup
1.
Na dosku preosejeme múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme tvaroh, zmäknuté maslo a vypracujeme hladké cesto. Toto závinové cesto sa lepšie prenáša na plech, ak si ho rozdelíme na viac častí a každú vyvaľkáme zvlášť.
2.
Pripravené rozvaľkané cesto posypeme strúhankou opraženou na masle, nastrúhanými jablkami, poprášime cukrom podľa chuti a škoricou. Pridáme hrozienka, vlašské orechy a závin zvinieme. Prenesieme na plech vymastený tukom a posypeme hladkou múkou.
3.
Záviny potrieme roztopeným maslom a pečieme vo vyhtiatej rúre dochrumkava. Podávame posypané cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.