Liptovské plnené rezne
Liptovské plnené rezne
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
4
ks
kuracie prsia
20
ks
špenátové listy
12
ks
údený oštiepok
štipiek
soľ
mleté čierne korenie
2
ČL
tymian
4
PL
olej
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a naložíme do misy spolu s olejom, soľou, korením a tymianom. Marinujeme približne hodinu.
2.
Potom mäso vyberieme z marinády a osušíme. Kuracie prsia narežeme tak, že vytvoríme kapsy. Tie naplníme listami špenátu a syrom, zatvoríme ich pomocou špáradla.
3.
Mäso prudko opečieme na rozpálenej panvici z oboch strán. Vyberieme a odložíme na teplé miesto. Do výpeku pridáme trochu marinády a vody, prevaríme a zredukujeme na polovicu. Mäso vrátime do panvice a prehrejeme. Recept a foto HYZA
Podobné recepty
Podobné články
Mleté mäso, vajce, syr a chutnejšie rezne ste nejedli! Zabudnite na klasické rezne a pripravte si HOLANDSKÉ, sú rýchle, šťavnaté a vôbec nie mastné
Jednoduché, mäkké a úžasne šťavnaté! Vymeňte obľúbenú klasiku a nebudete ľutovať, rozplývajú sa na jazyku.
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
TOP
Záhada okolo pôvodu slávneho viedenského rezňa: Rakúsku gastronomickú ikonu zrejme vymysleli starobylí Rimania
Jeho vôňa mnohým pripomína klasický nedeľný obed a bez neho sa nezaobíde azda žiadna významná
rodinná...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.