Pridať recept

Kapustovo-mrkvový šalát

2
porcie
5
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

100 g
kapusta červená
100 g
mrkva
1 KL
dijonská horčica
podľa chuti
cesnak, najlepšie zelené klíčky, soľ, mleté čierne korenie
1 KL
citrónová šťava
1 KL
olivový olej
1 KL
jablčný ocot

postup

Červenú kapustu nastrúhame na pásiky, zalejeme studenou vodou, necháme odstáť cca 15 minút, potom vodu zlejeme. Zatiaľ si pripravíme nálev, mrkvu tiež nastrúhame. Pripravíme si nálev: v miske vyšľaháme dijonskú horčicu s citrónovou šťavou, cesnakom olejom, soľou a octom,...metličkou. Vmiešame do kapusty a mrkvy, dáme do chladničky na cca 30 minút a podávame. My sme mali k šalátu pečené zemiaky s tahini omáčkou.
Kapustovo-mrkvový šalát
Kapustovo-mrkvový šalát
Zdroj: dorisa
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať