FOTORECEPT: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
ingrediencie
400
g
mrazený hrášok
2
ks
zemiaky
1
ks
mrkva
1
strúčik
cesnaku
5
PL
olivový olej
1
ks
cibuľa
1
PL
papriková pasta
100
ml
drvené paradajky
podľa chuti
kopor, soľ, cukor, mäta, citrónová šťava
postup
1.
Základné suroviny.
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
2.
Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na olivovom oleji, pridáme roztlačený cesnak...
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
3.
Mrkvu a zemiak nakrájame na malé kocky, pridáme do panvice, Ochutíme soľou,cukrom... restujeme
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
4.
...pridáme drvené paradajky (alebo paradajkový pretlak), paprikovú pastu, zamiešame a chvíľu podusíme.
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
5.
Pridáme hrášok, podlejeme vodou (asi 2,5 dl) a dusíme domäkka cca 20 min.
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
6.
Pred koncom varenia ochutíme sušenou mätou, chilli, kprom a citrónovou šťavou.
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
7.
Pred koncom varenia ochutíme sušenou mätou, chilli a citrónovou šťavou. Podávame s varenými zemiakmi, poliate olivovým olejom.
Fotorecept: Hrášok s mrkvou na olivovom oleji
Zdroj: dorisa
Podobné recepty
Podobné články
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
Chutné špenátové, mrkvové a cviklové rizoto. To naj z čerstvých a farbami hýriacich surovín.
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Mrkva obyčajná - je dobrá nielen na oči
Možno aj vaša stará mama vám v detstve často hovorili, aby ste jedli veľa mrkvy, pretože je dobrá na oči...
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
Mrkva je naša! Je lokálna, zdravá, dobre skladovateľná a teda dostupná takmer celoročne.
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Tieto recepty dnes hľadajú všetci! Najlepšie mrkvové koláče, sú zdravé, chutné a extra rýchle
Výber tých najlepších mrkvových koláčov, ktoré si okamžite zamilujete.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.