Pridať recept

Slaný koláč s mozzarelou a paradajkami

ingrediencie

1/2 balíček
lístkové cesto
12 ks
cherry paradajky
2 balíčky
mozzarella
štipiek
sušené oregáno
10 lístky
bazalka
trochu
extra panenský olivový olej
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie

postup

1.
Lístkové cesto vyberieme z chladničky a aspoň 20 minút necháme odležať v izbovej teplote. S cestom sa bude oveľa lepšie pracovať. Pracovnú dosku poprášime múkou a cesto rozvaľkáme do kruhu, ktorý by mal byť o trochu väčší ako forma. Cesto preložíme do formy, okraje zľahka pritlačíme k bokom formy.
 
2.
Rúru rozpálime na 190°C. Cesto popicháme vidličkou a na cesto striedavou ukladáme plátky mozzarelly a napoly rozkrojené paradajky. Pokvapkáme olejom, dochutíme soľou, korením, sušeným oreganom a vložíme do vyhriatej rúry.
3.
Pečieme približne 20 minút. Potom koláč necháme vychladnúť na mriežke, ozdobíme bazalkou a môžeme podávať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať