FOTORECEPT: Jablkový koláč s posýpkou
70
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
Cesto
300
g
hladká múka
1
téglik
kyslá pochúťková smotana
trochu
vlažné mlieko
1
ks
kvasnice
štipiek
soľ
120
g
masla alebo rastlinného tuku na pečenie
trochu
olej
Plnka
1500
g
nastrúhané jablká
2
balíčky
škoricový cukor
2
balíčky
vanilkový cukor
trochu
mletá škorica
Posýpka
1
ks
palmarín
300
g
hrubá múka
300
g
práškový cukor
štipiek
soľ
postup
1.
Múku, olej, smotanu a maslo pridáme do misky.
2.
kvasnice vložíme do vlažného mlieka a vymiešame to.. (kvások nerobíme)
4.
a vypracujeme cesto. ( ja ho miešam vareškou a dobre cesto by sa malo od tej varešky odliepať) a necháme ho vykysnúť.
5.
medzi tým ako nám bude kysnúť cesto si nastrúhame jabĺčka, pridáme škoricu, škoricový a vanilkový cukor a premiešame.
6.
palmarin si dáme na panvicu a na miernom ohni ho roztopíme.
7.
keď je roztopený, pridáme práškový cukor a premiešame.
9.
pridáme štipku soli a premiešame a posýpku máme hotovú
11.
cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
12.
môžeme aj nemusíme dať džem, ale ja som dala domáci marhuľový
14.
pridáme posýpku a dáme do vyhriatej trúby na 180°C a cca 30min. (ale riadťe sa svojou rúrou, každá pečie inač)
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Spydigy
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.